Xu Hướng 3/2024 # Khám Phá Ẩm Thực Xứ Chùa Tháp Tại Chợ Campuchia Ở Sài Gòn # Top 4 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Khám Phá Ẩm Thực Xứ Chùa Tháp Tại Chợ Campuchia Ở Sài Gòn được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Fsey.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Khám Phá Thế Giới Đồ Khô Tại Top 4 Chợ Đồ Khô Sài Gòn Sỉ Lẻ Các Loại

một góc chợ campuchia ở Sài Gòn

Nơi bán các đặc sản Campuchia

Các Sản Phẩm Đặc Sắc Tại Chợ Campuchia

Khi đến với chợ Campuchia thì việc không thể bỏ qua là thưởng thức ẩm thực ở đây. Cơ hội tuyệt vời để bạn biết thêm một nét ẩm thực mới. Tại đây chủ yếu bán đồ khô như khô bò, khô cá sặc, cá chèn xỏ xâu xông khói, cá lóc Biển Hồ,… Sau đó là ẩm thực đường phố với gỏi đu đủ, bún cá và đặc biệt là các loại chè đặc sản.

Đồ khô tại chợ Campuchia

Đồ khô luôn là sản phẩm được nhiều người mua về ăn hoặc làm quà mỗi khi đến với chợ Campuchia.Vì thế giúp khu chợ này trở nên sầm uất với lượng tiêu thụ mỗi ngày rất lớn. Và đặc biệt hút khách vào những ngày lễ và dịp tết Cổ Truyền. Tại đây bán đa dạng sản phẩm đồ khô như cá trèn xỏ xấu xông khói, cá lăn phồng, cá sặc, cá lóc biển Hồ… Những món được ưa chuộng là cá trèn xỏ xâu xông khói, thịt trâu gác bếp và nhái khô.

Kho cá chèn xỏ xâu xông khói

Đặc trưng của đồ khô Camphuchia là khi chiên lên có mùi thơm, độ mặn vừa phải. Dễ chế biến và làm được nhiều kiểu khách nhau, nên rất được mọi người ưa chuộng. Ngoài ra bò khô cũng là mặt hàng bán chạy với giá 250.000-300.000 đồng một kg. Không xé thành sợi nhỏ như một số loại bò  khô vẫn bán ở Việt Nam. Khô bò Campuchia là những tảng thịt lớn tán mỏng với màu đỏ au đẹp mắt.

Khô bò lát mỏng món bán chạy tại chợ

Ẩm thực đường phố

Nhiều món ăn đa dạng màu sắc bắt mắt

Và đặc biệt quán được nhiều người biết đến nhất ở đây chính là quán của bà Tư Xê nằm ngay ngã tư trước đình chợ Lê Hồng Phong. Cửa hàng bà Tư Xê có một món nổi tiếng là món bún Num Bo Hóc. Chỉ tầm 3-4 tiếng bày bán là hết sạch, mở cửa từ buổi sáng sớm.

Quán Tư Xê nổi tiếng tại chợ Campuchia ở Sài Gòn

Chợ Campuchia Địa Chỉ Không Thể Bỏ Qua Ở Sài Gòn

Chợ Miên là địa chỉ phù hợp cho tất cả mọi người từ dân địa phương đến khách du lịch. Nơi bạn vừa có thể trãi nghiệm ẩm thực tại chỗ, vừa tìm kiếm những sản phẩm làm quà tặng. Mà giá cả thì cực kì phải chăng.

Địa chỉ không thể bỏ qua

Chợ Campuchia duy nhất tại Sài Gòn

Thật không ngoa khi nói đây là Chợ Campuchia ở Sài Gòn duy nhất từ trước đến nay. Vì bạn chẳng thể tìm một chợ Campuchia thứ hai giữa lòng Sài Gòn như ngôi chợ này. Tất tần tật những gian hàng đặc sản ở đây là minh chứng cho một nét ẩm thực, văn hóa hòa hợp giữa người Việt và Campuchia. Nơi bạn vừa có thể bắt gặp những đặc sản xứ Chùa Tháp và thưởng thức được những món ngon hot trong giới trẻ Việt.

Ẩm thực đa dạng phù hợp khẩu vị người Việt

Với hơn nữa thập kỉ tồn tại, không ngừng đa dạng các mặt hàng. Các tiểu thưởng ở đây thường là người Việt và người Campuchia nên không khó hiểu khi rất nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị người Việt. Họ truyền kinh nghiệm qua nhiều thế hệ và chọn lọc những đặc sản phù hợp với người Việt.

Nhiều món ăn hót trong giới trẻ

Giá cả phải chăng

Đăng bởi: Huyền Lê

Từ khoá: Khám Phá Ẩm Thực Xứ Chùa Tháp Tại Chợ Campuchia Ở Sài Gòn

Khám Phá Trọn Vẹn Ẩm Thực Nga Tại Các Nhà Hàng Ở Krasnoyarsk

Contents

Top 5 nhà hàng ở Krasnoyarsk nhất định phải thử một lần trong đời

Nhà Hàng Gadalov

Gadalov là một nhà hàng nổi tiếng ở Nga có không gian dùng bữa đầy thi vị, nằm ở thành phố Krasnoyarsk. Nếu bạn đang muốn tìm một nhà hàng chuyên phục vụ món châu Âu thì đây là một địa chỉ khá phù hợp dành cho bạn. Nhân viên của nhà hàng ở Krasnoyarsk này nổi tiếng là thân thiện và nhiệt tình, đảm bảo luôn làm hài lòng mọi thực khách.

Bàn tiệc thịnh soạn tại nhà hàng Gadalov- Ảnh: TripAdvisor

Bên cạnh đó, thực đơn của Gadalov lại là một điểm vô cùng đặc sắc và hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm ẩm thực Nga thú vị cho thực khách. Hầu hết, menu ở đây đều là các món ăn mang phong cách Nga và châu Âu. Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ du khách các món ăn truyền thống của người Siberia. Rất nhiều món ngon được chế biến từ cá, thịt, thịt gia cầm, cũng như súp và salad, đồ ăn nhẹ, món tráng miệng và đồ uống có mặt trong menu của nhà hàng.

Bếp trưởng của nhà hàng nổi tiếng này là ông Dmitry Kalmykov. Người trực tiếp lên thực đơn, lựa chọn nguyên liệu và tự tay chế biến các món ăn với tất cả tình yêu dành cho ẩm thực.

Địa chỉ: Dubrovinskogo St., 100, Krasnoyarsk 660049 Nga

Giờ mở cửa: 12:00 a.m – 24:00 p.m

Giá cả: 502.000 VNĐ – 330.614 VNĐ

Nhà Hàng Balkan Grill

Nhà hàng Balkan Grill là một địa chỉ dùng bữa tối được ưa chuộng tại Krasnoyarsk của Nga. Các món ăn của nhà hàng ở Krasnoyarsk đều được phục vụ theo phong cách châu Âu. Hầu hết, các loại thực phẩm được dùng để chế biến những món ăn này đều được chọn lựa từ các nguyên liệu vô cùng tươi ngon.

Balkan Grill là nhà hàng chuyên về các món nướng. Ảnh: Trip Advisor

Theo kinh nghiệm du lịch Krasnoyarsk, Balkan Grill được giới sành ăn mệnh danh là nhà hàng đồ nướng ngon nhất ở Nga. Menu ở đây vô cùng đa dạng, đặc biệt là combo Specials vô cùng hấp dẫn dành cho những vị khách sang trọng với các món thịt đắt đỏ như: mini pleskavic, cevapcici, thịt xông khói cắt miếng, phi lê gà ướp, thịt gà xiên,…

Những món thịt hảo hạng và siêu đắt đỏ tại trong menu của nhà hàng. Ảnh: Internet.

Địa chỉ: Groningerstraat 61, 9401 BJ

Giờ mở cửa: 5:00 p.m – 10:00 p.m

Giá cả: 19,5$ – 26$

Nhà hàng Kupecheskiy

Kupecheskiy là nhà hàng nổi tiếng với các món ăn truyền thống của xứ sở Bạch Dương nói chung và của Krasnoyarsk nói riêng. Nơi đây được mệnh danh là địa chỉ ăn ngon ở Nga thu hút khá đông khách du lịch quốc tế. Mọi sự bày trí từ màu sắc, ánh sáng, bàn ăn bên trong nhà hàng ở Krasnoyarsk sẽ đưa thực khách như quay trở về những thập niên cũ. Một nét đậm chất hoàng gia ngay cả trên những đĩa thức ăn mà nhà hàng mang đến cho du khách.

Cách bày trí khá cổ điển bên trong nhà hàng Kupecheskiy. Ảnh: Internet.

Nhà hàng Kupecheskiy là nơi duy nhất trong thành phố mà bạn có thể thưởng thức các món ăn như nelma stroganin, bánh bao thịt nai, thịt sohatin và cốt lết gấu. Ngoài thực đơn với những món chính hấp dẫn đậm chất dinh dưỡng, bạn cũng có thể lui tới đây để dùng bữa tiệc trà với samovar, bánh lingonberry vùng Siberia và bánh anh đào.

Thưởng thức buổi tiệc trà bên. Ảnh: Internet.

Địa chỉ: Красноярск, ул. Ады Лебедевой, 115

Giờ mở cửa: 11:00 a.m – 24:00 p.m

Giá cả: 500 руб – 1 080 руб

0,75 Please Wine & Kitchen

Không gian bên trong của 0.75 Please Wine & Kitchen. Ảnh: Internet.

Tổng thể nhà hàng được chia làm 3 khu, một khu quầy bar chuyên phục vụ các món cocktail thượng hạng cùng DJ và nhạc sống vào mỗi thứ 6 và thứ 7 hàng tuần. Một khu phòng rượu, trưng bày các loại rượu trên khắp thế giới và có không gian riêng để thực khách có thể chill cùng những menu rượu đắt đỏ. Khu cuối cùng là nhà hàng cao cấp, nơi bạn trực tiếp nhìn thấy những đầu bếp biểu diễn tài nghệ nấu ăn đỉnh cao và thưởng thức các món ăn hấp dẫn.

Set menu bữa tối tại 0,75 Please Wine $ Kitchen. Ảnh: Internet.

Bếp trưởng ở đây là ông Alexey Kushchenko, một chuyên gia trong lĩnh vực chế biến các món Bắc Âu siêu nổi tiếng. Thực khách hoàn toàn có thể dùng bữa tối sang trọng ở đây với menu hấp dẫn như: Pate gan gà và mứt cà chua, Smorrebrod với nấm và khoai tây, Ức gà với cà rốt và cuối cùng là ngũ cốc ăn kèm với bánh mì.

Địa chỉ: Красноярск, Проспект Мира, 86 Цоколь

Giờ mở cửa: 12:00 p.m – 24:00 p.m

Giá cả: 000 VNĐ – 2.000.000 VNĐ

Bistrot De Luxe Home

Sự ấm cúng đến từ cách bày trí bên trong của nhà hàng. Ảnh: Internet.

Địa chỉ: Красноярск, ул. Красной Армии, 16а

Giờ mở cửa: 12:00 p.m – 24:00 p.m

Giá cả: 500.000VNĐ – 1.000.000 VNĐ

Hạ Miên

Đăng bởi: Hồng NgỌc

Từ khoá: Khám phá trọn vẹn ẩm thực Nga tại các nhà hàng ở Krasnoyarsk

Khám Phá Nét Ẩm Thực Việt Nam

Đặc điểm, nguồn gốc gỏi cuốn

Có rất nhiều du khách đến tham quan Hà Nội, đặc biệt là lần đầu tiên đến và thưởng thức những hương vị của món ăn nơi đây. Sẽ không khỏi thắc mắc rằng gỏi cuốn là gì? Gỏi cuốn hay được gọi là nem cuốn là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Món ăn gỏi cuốn ngon này chủ yếu dùng bánh tráng được cuốn với nhiều thành phần khác nhau tùy từng vùng miền. Chúng thường được dùng để khai vị hay nhấm nháp cùng với đồ uống. Món ăn gỏi cuốn mùa hè được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún, một số loại thịt như thịt bò, thịt heo, thịt tôm, cá, cua,…

Món ăn gỏi cuốn ngon có nguồn gốc là đặc sản của người dân Trung Bộ. Món ăn được khá nhiều người du khách yêu thích và du khách đến khắp đất nước Việt Nam. Trong đó có Hà Nội. Hầu như không có một công thức cố định nào cho các món ăn dùng bánh tráng cuốn. Tùy vào địa phương, vùng miền mà nguyên liệu dùng để cuốn có nhiều khác biệt.

Ý nghĩa món gỏi cuốn

Món gỏi cuốn được mang trong mình khá nhiều ý nghĩa. Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng, mang lại năng lượng cho cơ thể của tất cả những người thưởng thức. Mà ngay cả những gia đình Hà Nội hầu hết đều rất yêu thích món ăn này. Ăn món gỏi cuốn bạn cần phải có thời gian ngồi tỉ tê, ăn uống cùng với gia đình, bạn bè của mình. Chính vì vậy, nó còn mang ý nghĩa sum vầy bên gia đình và những người thân yêu.

Ngoài ra, món gỏi cuốn ngon còn giúp quảng bá thương hiệu ẩm thực độc đáo và đặc sắc của thủ đô Hà Nội nói riêng và của Việt Nam nói chung đến các du khách ở nước ngoài tham quan tại nơi đây.

Gỏi cuốn Hà Nội

Gỏi cuốn gồm những gì?

Chắc hẳn sau khi đọc xong phần đầu của bài viết, du khách đã có thể khám phá nguồn gốc cũng như ý nghĩa của món gỏi cuốn này. Và muốn tìm hiểu về những thành phần tạo nên một món gỏi cuốn ngon miệng và đầy hấp dẫn.  

Thịt, đồ hải sản: là nguyên liệu chính quyết định hình thức và chất lượng của món nem cuốn, thịt có thể bao gồm thịt bò, thịt heo ba chỉ, tai heo, thịt vịt, tôm, cá các loại, cua, giò lụa, chả, trứng

Bánh tráng: dùng loại bánh tráng riêng để ăn trực tiếp, thường mỏng và hơi mềm để không cần ủ mềm trước khi chế biến, phân biệt với loại bánh tráng cứng hơn thường dùng để cuốn nem rán. Bánh tráng để làm gỏi cuốn Nam bộ mỏng hơn nhiều so với bánh tráng để cuốn các món miền Trung.

Rau thơm, rau sống các loại. Củ quả như dưa leo, dứa, củ sắn, nấm, chuối xanh, khế chua v.v.

Bún: thường dùng bún sợi nhỏ, đặc biệt là bún lá. Một số món cuốn có thể không dùng bún.

Nước sốt, nước mắm được pha chế tùy theo món cuốn.

Nước chấm gỏi cuốn

Nước chấm tương đen

: Món nước chấm gỏi cuốn này có vẻ khá đơn giản. Nhưng để làm ra được một bát nước chấm tương đen thì cũng cần đến khá nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, cách làm vô cùng đơn giản và nhanh gọn.  

Tương hột đem xay nhuyễn với 50ml nước lọc. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tiếp hành tỏi vào phi thơm. Thêm tương hột xay, bơ đậu phộng và đường vào, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Lúc này khi tương trong chảo quá đặc thì bạn cho thêm 50ml nước rồi tiếp tục khuấy cho mịn mượt (số lượng nước điều chỉnh tùy độ đặc). Khi hỗn hợp vừa sánh lại thì cho giấm vào, đảo đều, nhắc xuống đổ ra chén. Khi ăn với gỏi cuốn thì thêm ít ớt tươi, đậu phộng giã dập.

Nước chấm tương đen hấp dẫn độc đáo

Mắm nêm

: Để các món cuốn được thêm phần hấp dẫn và thơm ngon thì mắm nêm là loại nước chấm không thể thiếu bởi hương vị đặc trưng và độc đáo, rất kích thích vị giác. Mắm nêm có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau như là gỏi cuốn, bánh tráng cuốn thịt luộc, bò lá lốt, bò nhúng giấm… Hương vị mắm nêm đậm đà, chua, cay, mặn, ngọt có đủ. Đây đích thị là món nước chấm thần sầu mà ai cũng phải biết làm để giữ lửa cho mâm cơm nhà mình rồi.

Nước chấm chanh tỏi ớt

: Loại nước chấm gỏi cuốn này được khá nhiều chị em và gia đình áp dụng. Bởi nguyên liệu và cách làm nước chấm chanh tỏi ớt này rất đơn giản mà lại ngon. Nước mắm chanh tỏi ớt có thể được xem là loại nước chấm “quốc dân” khi xuất hiện rất nhiều vào những bữa ăn của đại đa số gia đình Việt Nam. Chính hương vị hài hòa, cách chế biến đơn giản và sự đa dạng khi kết hợp với các món ăn gia đình đã tạo nên sự phủ sóng rộng rãi của loại nước chấm này.

Nước tương bơ đậu phộng

: Với Hương vị nước chấm đậm đà dậy lên vị béo ngậy đặc trưng của bơ đậu phộng, có thể dùng cả cho món chay và món mặn. Một cách biến tấu mới với nước chấm cho món gỏi cuốn quen thuộc, ngại gì mà không thử.

Ăn gỏi cuốn ở đâu ngon

Trên Hà Nội hiện nay có khá nhiều địa điểm ăn món gỏi cuốn ngon và bổ dưỡng. Một trong số đó không thể không kể đến nhà hàng Cuốn N Roll. Đây là một hệ thống nhà hàng chuyên cung cấp các món ăn cuốn Hà Nội. Với không gian rộng rãi, thoải mái và có cả phòng riêng, Cuốn N Roll sẽ làm cho du khách hài lòng và ấn tượng.

Nhà hàng Cuốn n Roll

🏡 Cuốn 1: số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN

📞 0243 978 1096

🏡 Cuốn 2: tầng 3 nhà D2, Giảng Võ, BĐ, HN

📞 0243 201 8555

🏡 Cuốn 3: 17T6 Hoàng Đạo Thúy, TX, HN

📞 0246 251 2181

🏡 Cuốn 4: Tầng 1, Sunrise Building, 90 Trần Thái Tông, CG, HN

📞 0243 200 8889

Nhà hàng Hoolong – Dumpling Bar

🏡 số 18 Đoàn Trần Nghiệp, HBT, HN

📞 0243 978 1096

Chợ Cồn Đà Nẵng – Thiên Đường Ẩm Thực Thu Nhỏ Xứ Đà

Chợ Cồn Đà Nẵng Nằm Ở Đâu? – Khám Phá Chợ Cồn Đà Nẵng

Địa chỉ của Chợ Cồn là Gác 3 Trung tâm Thương nghiệp Hùng Vương, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Dễ hình dung hơn, Chợ Cồn nằm ở góc ngã tư đường Quang Trung và Ông Ích Khiêm. Vì ở ngay trung tâm thành phố nên khách du lịch rất dễ tìm thấy. Điểm gửi xe tập trung ở mặt đường Ông Ích Khiêm.

Chợ Cồn Đà Nẵng Mở Cửa Đến Mấy Giờ?

Đây là câu hỏi khá nhiều bạn du khách thắc mắc để sắp xếp lịch trình cho hợp lý. Chợ Cồn mở cửa từ 7h sáng đến tầm 7h30 tối. Dù vậy, có nhiều quán ăn bên ngoài chợ vẫn tiếp tục phục vụ vào buổi tối.

Chợ Cồn Đà Nẵng Có Gì? – Khám Phá Vòng Quanh Chợ Cồn Đà Nẵng

Chợ Cồn có quy mô khá lớn, gồm một dãy nhà 3 tầng, hai dãy nhà 2 tầng và 6 khu lòng chợ là nhà cấp 4. Hoạt động nhộn nhịp nhất vẫn là ở tầng trệt, người ra kẻ vào tấp nập.

Khu Ẩm Thực Chợ Cồn

Ở chợ Cồn có đến hai khu ăn uống nằm ở trong và ngoài chợ. Nếu đến chợ Cồn vào khoảng thời gian từ 7h sáng đến 3h chiều bạn nên chọn khu ẩm thực ở bên trong chợ. Nơi này gọi là court food. Khu ẩm thực bên ngoài gọi là street food, bắt đầu hoạt động sau 3h chiều.

Food Court – Khu Ẩm Thực Trong Nhà

Khu bên trong được phân chia theo từng quầy san sát nhau rất gọn gàng, sạch sẽ. Từ bên ngoài bước vào bạn sẽ thấy hai dãy đồ ăn được chia làm hai bên. Một bên là đồ ngọt với chè, sinh tố, các loại trái cây như cóc dầm, me dầm,… Bên còn lại là vô số đồ mặn với bún mắm, bún thịt nướng, các loại bún nước, mỳ quảng, cơm, ram, ốc hút, bánh bèo, bánh xèo, bánh căn,…

Các quầy ở đây đều có bảng giá niêm yết trên tường, giá dao động từ 15.000 – 30.000 VNĐ. Khách du lịch đến đây ai cũng thích thú vì được ăn “quên lối về” mà vẫn không sợ bị thâm hụt ngân sách.

Street Food – Khu Ẩm Thực Ngoài Trời

Ngồi ăn ở street food vừa chật chội, đông đúc lại không được từ từ thưởng thức mà phải ăn thật nhanh để nhường ghế cho người sau. Dù vậy, khách vẫn đông và người bán vẫn phải luôn tay mới kịp phục vụ. Có lẽ vì độ ngon và độ rẻ quá sức tuyệt vời mà không ai có thể cưỡng lại sức hút của chúng.

Khu Thực Phẩm Khô – Tìm Hiểu Chợ Cồn Đà Nẵng

Nếu bạn đang đứng ở con đường street food, nơi được trưng dụng ở giữa để bán đồ ăn vặt. Thì nhìn sang hai bên đường chính là nơi để bạn mua đặc sản khô làm quà mang về.

Những gian hàng bán đặc sản chợ Cồn Đà Nẵng cho du khách làm quà luôn tấp nập và nhộn nhịp người mua kẻ bán. Nếu đến chợ Cồn nhất định phải mua chút gì về làm quà. Đó là một cách tinh tế để bạn bày tỏ tình cảm với người thân của mình.

Đăng bởi: Võ Văn Nghĩa

Từ khoá: Chợ Cồn Đà Nẵng – Thiên Đường Ẩm Thực Thu Nhỏ Xứ Đà

Thưởng Thức Món Bún Campuchia Lạ Miệng Ở Sài Gòn

Thưởng thức món bún Campuchia lạ miệng ở Sài Gòn

Một trong những món ăn của “đất nước chùa tháp” được săn đón giữa lòng Sài Gòn chính là món bún Campuchia với đầy mùi thơm của mắm bò hốc trứ danh.

Món bún Campuchia hay có tên gọi cụ thể hơn là bún cá Num-bo-chóc. Ảnh: Khánh Hòa/vnexpress.

Đối với thực khách lần đầu thử món ăn sẽ là một “thử thách” vì mùi mắm bò hóc quá hăng, nhiều người có lẽ không thể thưởng thức được. Món tuy có vẻ đơn giản nhưng đòi hỏi người nấu phải rất khéo tay. Ngoài bún tươi, thành phần chính của món ăn là thịt cá lóc đồng và nước lèo được nấu theo công thức riêng.

Ảnh: Hoài Nhân/Báo Thanh Niên.

Một trong những thứ không thể thiếu trong món ăn này chính là thịt cá lóc, cá lóc được làm sạch và ngọt thịt và được khử tanh để tránh mất ngon trong quá trình ăn. Phần đầu cá để riêng, phần thịt gỡ xương trước rồi cho vào tô bún theo yêu cầu của thực khách.

Cá lóc đồng là nguyên liệu không thể thiếu của tô bún. Ảnh: Hoài Nhân/Báo Thanh Niên.

Để món ăn trở nên hút vị thì phần nước lèo được xem là linh hồn của món ăn, được pha trộn từ nhiều loại gia vị chỉ có ở “đất nước chùa tháp” như: trái chúc, ngải búng, nghệ tươi và sả. Nước lèo có được độ ngọt nhờ nấu từ cá lóc tươi nguyên con và không thể thiếu nước mắm bò hóc, thứ gia vị chính của món ăn. Các gia vị khi thấm đều vào nhau sẽ cho ra một hương vị nước lèo thơm lừng khiến dân sành ăn ai cũng phải thích thú trước hương vị thơm ngon khó cưỡng này.

Nồi nước lèo bún cá Num-bo-chóc. Ảnh: Hoài Nhân/Báo Thanh Niên.

Để ăn kèm với món bún Campuchia nổi tiếng này chính là đậu đũa, theo đúng người Campuchia họ sẽ ăn chung với đậu đũa sống nhưng đa phần người Việt thường ăn chung với đậu đũa đã được trụng chín. Ngoài ra còn ăn kèm với dĩa rau có rau thơm, rau muống bào, bắp chuối, bông súng và cần tây được đôm trên một chiếc đĩa nhỏ.

Ảnh: Khánh Hòa/vnexpress.

Ăn bún kèm với các loại rau. Ảnh: Internet.

Theo thời gian món bún này vẫn giữ được hương vị quen thuộc và trở thành một món ăn “gây nghiện” của rất nhiều tín đồ đam mê ẩm thực và đây cũng chính là nét đẹp trong ẩm thực Campuchia tại Việt Nam. Với những người gốc Campuchia, bún Num-bo-chóc không đơn thuần là một món ăn mà còn là liều thuốc tinh thần giúp họ thấy quê hương luôn gần gũi. Riêng với thực khách người Việt, ngoài việc được thưởng thức món ăn ngon họ còn được biết thêm một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của “đất nước chùa tháp”.

1. Khách sạn Nikko Sài Gòn

Khu Nghỉ Dưỡng An Lâm Retreats Saigon River

3. Khách sạn ÊMM Sài Gòn

Đăng bởi: Lê Thị Kim Yến

Từ khoá: Thưởng thức món bún Campuchia lạ miệng ở Sài Gòn

Khám Phá Thiên Đường Ẩm Thực Đã Mắt

1. Chợ Hội An ở đâu?

Địa chỉ: Chợ Hội An tọa lạc ở ngay khu vực trung tâm phố cổ, ở điểm giao nhau của các con phố Trần Phú, Bạch Đằng, Nguyễn Thái Học

Du lịch Hội An chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua địa điểm du lịch cực hot, được các tín đồ ẩm thực chia sẻ thông tin ầm ầm trong các hội nhóm du lịch là chợ Hội An. Khu chợ Hội An là thiên đường ẩm thực có tiếng, được tạp chí Lonely Planet bình chọn là một trong những thiên đường thực phẩm hấp dẫn cả du khách và người dân địa phương nhất thế giới.

Chợ Hội An nằm giữa lòng khu phố cổ, nơi được UNESCO công nhận là Di tích Văn hóa thế giới nên càng thu hút du khách. Ở đây có những nét hấp dẫn đặc biệt, chợ không quá lớn nhưng lại có tất cả mọi thứ đáp ứng nhu cầu du khách.

Có phải bạn đang băn khoăn chợ Hội An mở cửa đến mấy giờ đúng không nào? Câu trả lời là chợ mở cửa từ 6h sáng đến 22h đêm hàng ngày nha.

2. Kiến trúc độc đáo chợ Hội An – điểm check-in cực hot

Không chỉ nổi tiếng là thiên đường ẩm thực đa dạng, phong phú, chợ Hội An còn được biết đến là địa điểm check-in cực hot cho các tín đồ sống ảo.

Chợ Hội An cũng mang những nét kiến trúc đặc trưng của phố cổ, sở hữu nét đẹp mộc mạc, bình dị với những mái ngói rêu phong, những bức tường vàng mang màu thời gian… khiến du khách say đắm và mềm lòng, nhanh chóng nhấc máy ảnh lên để ghi lại những khung hình tuyệt đẹp.

Chợ Hội An được bố trí phân ra thành nhiều khunhư khu vực hải sản tươi sống, khu rau củ, trái cây, khu quà lưu niệm, khu ẩm thực… nên du khách có thể dễ dàng tìm kiếm món đồ mình cần mua hay món ăn muốn thưởng thức khi ghé đến chợ Hội An Đà Nẵng.

Các quầy hàng tại chợ Hội An vô cùng phong phú, từ hàng cơm, hàng bán cao lầu, hàng bán bánh, hàng chè… được bố trí hợp lý, nằm san sát nhau, vô cùng ngăn nắp, sạch sẽ nên du khách đến đây đều rất thuận tiện và hài lòng.

3. Thưởng thức ẩm thực phong phú trong chợ Hội An

Ăn gì ở chợ Hội An? Nhắc đến chợ Hội An là các tín đồ ẩm thực sẽ nghĩ ngay đến những món ăn đã trở thành thương hiệu đặc sản phố Hội ngon, hấp dẫn từ phần nhìn cho đến hương vị, khiến thực khách lưu luyến khó quên.

3.1. Cao lầu

Giá: Khoảng 15.000 VNĐ/bát

Cao lầu là món ăn chỉ riêng Hội An mới có, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của sợi mì, hòa quyện với hương thơm của mắm, tương, vị ngậy của tóp mỡ, vị thơm ngọt của thịt xá xíu.

3.2. Bánh đa xúc hến

Giá: Khoảng 25.000 – 30.000 VNĐ/đĩa

Hến xào Hội An có hương vị thơm ngon hấp dẫn, có thể dễ dàng kích thích vị giác của thực khách. Lấy miếng bánh đa giòn rụm xúc hến xào có đủ rau răm, đậu phộng, hành phi… cho bạn cảm nhận vô cùng tuyệt vời.

3.3. Mì Quảng

Giá: Khoảng 15.000 – 35.000 VNĐ/ bát, tùy loại

Mì Quảng là món ăn có hương vị đặc biệt, được đánh giá siêu ngon, siêu hấp dẫn bởi những sợi mì vàng ươm thơm ngon và bắt mắt, kết hợp với vị ngậy vừa đủ của nước dùng cho du khách những cảm nhận tuyệt hảo nhất.

3.4. Bánh hoa hồng trắng

Giá: Khoảng 50.000 – 100.000 VNĐ/suất

Bánh hoa hồng trắng (còn được biết đến với tên bánh bao bánh vạc) là đặc sản nổi tiếng Hội An, khi ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm béo của bột gạo nếp cùng vị ngọt ngon khó cưỡng từ nhân tôm.

3.5. Bánh đập

Giá: Từ 15.000 – 50.000 VNĐ/bánh, tùy nhân

Bánh đập Hội An có hương vị ngon khó cưỡng, cho thực khách cảm nhận được vị giòn giòn của bánh hòa quyện lẫn mùi thơm của loại nước chấm đặc trưng riêng.

3.6. Chè

Giá: Từ 5.000 – 25.000 VNĐ/cốc, tùy loại

Chè là món tráng miệng hấp dẫn mà bất kỳ du khách nào khi đến Hội An cũng đều thưởng thức qua. Chè Hội An có rất nhiều loại, đều mang hương vị thanh thanh vừa miệng, rất ngon.

4. Kinh nghiệm đi chợ Hội An của du khách

Chợ Hội An mở từ 6h sáng đến 22h đêm, có rất nhiều món ăn ngon cũng như thức quà vặt phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực Hội An của thực khách cả ngày nên bạn có thể ghé đến bất cứ lúc nào.

Đến chợ Hội An, bạn sẽ cảm nhận được không khí mua bán vô cùng thân thiện, các cô, các bác, các chị ở chợ lúc nào cũng niềm nở, nhiệt tình, đặc biệt là không nói thách, nên bạn có thể thoải mái thưởng thức cũng như tham quan, mua bán ở chợ.

Ghé khu ẩm thực, bạn có thể thỏa thích gọi các món ngon và thưởng thức mà không lo về giá bởi các món ăn ở đây đều có giá cả rất phải chăng, thêm vào đó thực đơn ghi giá rõ ràng nên bạn không cần phải lo bị chặt chém.

Ở khu ẩm thực chợ Hội An, có một điều rất thú vị là bạn có thể ngồi tại một quán và gọi đồ ăn ở những quán khác xung quanh mà vẫn được hỗ trợ nhiệt tình.

Một số địa chỉ quán ăn ngon có tiếng ở chợ Hội An, được nhiều du khách đánh giá tốt, có thể kể đến như: quán cơm cô Thanh, quán sinh tố cô Thanh Thanh, quán bún mắm cô Tám…

Kinh nghiệm đi chợ Hội An là bạn nên đi vào buổi sáng sớm để có thể cảm nhận được đầy đủ nhất không khí, văn hóa khu chợ và mua được hải sản mới đánh bắt.

5. Một số phiên chợ Hội An nổi tiếng khác bạn không thể bỏ lỡ

Chợ Hội An là điểm đến hấp dẫn, thú vị, càng thêm đặc biệt hơn khi ở đây có một số phiên chợ quê Hội An nổi tiếng với nhiều nét độc đáo cho du khách khám phá.

5.1. Chợ phiên Hội An chỉ dành cho phụ nữ

Địa chỉ: Chợ diễn ra ở khu vực phía nam Cầu Nam, ngã tư Phan Bội Châu – Hoàng Diệu

Thời gian họp chợ: Từ 1h – 4h sáng

Chợ phiên Hội An này nổi tiếng đặc biệt bởi những người tham gia họp chợ gần như chỉ có phụ nữ. Ở chợ có bán rất nhiều thực phẩm địa phương phổ biến như hến, tôm, cá, ngô, rau xanh… mỗi mặt hàng đều được bày bán ở khu vực riêng, dễ tìm.

5.2. Chợ đêm Nguyễn Hoàng

Địa chỉ: Chợ đêm Hội An ở đâu? Chợ họp trên đường Nguyễn Hoàng, đối diện với chùa Cầu

Thời gian họp chợ: Từ 17h – 23h

5.3. Chợ cá Thanh Hà Hội An

Địa chỉ: Chợ họp ở phường Thanh Hà, thành phố Hội An

Thời gian họp chợ: Từ 3h sáng

Chợ cá Thanh Hà là chợ hải sản Hội An nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon. Đây là đầu mối cung cấp đủ các loại hải sản tươi sống như ghẹ, cá, mực, tôm… cho các chợ lân cận và người dân địa phương.

Ngoài chợ Hội An, miền di sản thân thương này còn có rất nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khác mà bạn có thể kết hợp tham quan trong hành trình khám phá Đà Nẵng – Hội An sắp tới. Để chuyến đi thêm trọn vẹn, tràn đầy cảm hứng nhất cũng như thuận tiện di chuyển và kết hợp vui chơi, bạn nên lựa chọn lưu trú tại các khách sạn/resort ngay hoặc gần trung tâm Hội An.

Bạn và người thân sẽ có kỳ nghỉ dưỡng trong mơ khi lưu trú tại Vinpearl Resort & Spa Hội An: chiêm ngưỡng view biển ngoạn mục, trải nghiệm nhiều tiện ích, dịch vụ hấp dẫn khó lòng bỏ qua như hồ bơi vô cực, thư giãn tại spa, vui chơi giải trí tại VinWonders Nam Hội An…

Một lựa chọn không kém phần hấp dẫn khác chính là Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An: không gian nghỉ dưỡng lý tưởng, hấp dẫn có thể đáp ứng được đầy đủ mọi nhu cầu của du khách với rất nhiều dịch vụ, tiện ích đẳng cấp ngay trong khuôn viên.

Nếu bạn là một tín đồ vừa đam mê ẩm thực, vừa đam mê sống ảo thì nhất định đừng bỏ qua điểm đến chợ Hội An. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp khám phá phố cổ Hội An, ngắm những công trình kiến trúc đặc sắc và cảm nhận không gian sống yên bình trên từng con phố nhỏ xinh.

Đăng bởi: Hạnh Kiều Thị Tuyết

Từ khoá: Chợ Hội An – Khám phá thiên đường ẩm thực ĐÃ MẮT – NO BỤNG

Cập nhật thông tin chi tiết về Khám Phá Ẩm Thực Xứ Chùa Tháp Tại Chợ Campuchia Ở Sài Gòn trên website Fsey.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!